Λήμμα: κυρουβόλια

Μικρά κυλινδρικά καλαθάκια πλεγμένα με βούρλα, μέσα στα οποία έριχναν το φρεσκοπηγμένο τυρί για να στραγγίξει και να πάρει σχήμα (τυρί+βάλλω)